الجمعة، 12 يوليو 2013

طريقة عمل الخشاف


من أساسيات البيوت المصريه فى رمضان.

*المكونات:
بلح - تين مجفف - قراصيه - مشمش مجفف - زبيب - جوز هند - قمر الدين .

**مكونات اختياريه:
موز - لوز - سكر.

الطريقه :
تنقع جميع المكونات مع بعضها لمدة ثلاث ساعات على الأقل .
كلما طالت مده النقع كلما كان أطرى.



 يوضع فى كاسات التقديم .. نبرده فى الصيف طبعا .. وفى الشتاء يترك بدرجة حراره الغرفه.


وبألف هنا.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق